Dereotlu Peynirli Poğaça

Poğaça tarifleri her zaman tarif defterimizin olmazsa olmazıdır. İster kahvaltı sofralarını süslesin, isterseniz gün tabaklarınızı, isterseniz de çocuklarınızın beslenme çantalarını. Her zaman tercih edilebilecek tariflerdir. Poğaçanın her türlüsü çok sevilir. Peynirlisi, sosislisi, zeytinlisi, patateslisi. Biz bugün sizler için dereotlu peynirli poğaça tarifi veriyoruz Kıyır kıyır dereotlu poğaça tarifi istiyorsanız işte bu tarif tam sizlik. Biz içine peynir koyarak yaptık siz sade de yapabilirsiniz. Buyurun tarifimize…

Dereotlu Peynirli Poğaça İçin Malzemeler:

250 gram oda sıcaklığında margarin veya tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya
2 yumurta ( birinin sarısı üzerine)
Bir tutam dereotu
1 kase peynir
6 su bardağı un

Dereotlu Peynirli Poğaçanın Yapılışı:

Yoğurma kabımıza ılık sütü, mayayı ve şekeri koyuyoruz ve 5-10 dakika kabarmasını bekliyoruz.
Ardından dere otu ve peynir hariç tüm malzemeleri kabımıza alıp güzelce yoğuruyoruz.
Dereotunu ince ince kıyıp hamura ekliyoruz. Yoğurmaya devam ediyoruz.
Cevizden büyük parçalar alıyoruz. Elimizle açıp içine peynir koyup uzunlamasına kapatıyoruz.
Üzerine yumurta sürüp çatalla çizikler atıyoruz.
170 derece fırında yaklaşık yarım saat pişiriyoruz.
Pişen poğaçaları fırından çıkartıp üzerine temiz bir bez örtüyoruz.
Ilıdıktan sonra tüketiyoruz.
Afiyet olsun…