Jöle Dilimi

Siz de ben gibi farklılıkları seviyorsanız bu tarifimi yapmak isteyeceksiniz. Bir masa önce göze sonra mideye hitap etmeli bence. Geçenlerde arkadaşlarım kahvaltıya geldiler. Hazırladığım jöleli dilimlerden birer tane servis tabaklarına koydum. Ve o kadar beğendiler ki sunumumu anlatamam. Sonra esprimi de yaptım tabi ki “sadece dekor değil yiyebiliyorsunuz ona göre” 🙂 diye. Yediklerinde de kivi ve yeşil elmanın yanında tabi ki portakalın da enfes aromasını aldılar ve çok memnun oldular. Ben kivili elmalı olanı tercih ettim isterseniz siz vişne, limon, çilek ve muz jölelerinden de yapabilirsiniz. Hem lezzet hem de görsel olarak harika olacağından şüpheniz olmasın. Buyurun o zaman Jöle Dilimi tarifime.

Jöle Dilimi Tarifi İçin Malzemeler:

• 1 paket bitkisel kivi yeşil elmalı jöle
• 3 portakal

Jöle Dilimi Tarifinin Yapılışı:

• Portakallarımızı iyice yıkayıp kuruluyoruz.
• Ortadan ikiye ayırıyoruz.
• Portakalın içlerini kaşık ya da hangisi kolayınıza gelecekse onunla çıkartıyoruz.
• Evet şu an portakal kaplarımız hazır.
• Jöle yapımına başlayabiliriz
• Arkasındaki tarife göre jölemizi hemen hazırlıyoruz.
• İçini çıkarttığımız portakal kabuklarının içine jölemizi henüz sıvı haldeyken dolduruyoruz.
• Jöleler dışarda oda sıcaklığına geldikten sonra artık buzdolabına kaldırıyoruz.
• Buzdolabında yaklaşık 3 saat kadar kalması gerekiyor.
• Ara ara jölemizi kontrol ederek koyulaşıp koyulaşmadığına bakıyoruz.
• İstediğimiz kıvama gelince portakalı 3 dilim yapacak şekilde kesiyoruz. Sizin portakallarınız büyükse 4 dilim de yapabilirsiniz.
• Evet hepsi bu kadar şimdiden afiyet olsun 🙂