Merhabalar dostlarım. Ben kendim ve ailem için bir karar aldım. Artık paketlenmiş hazır gıdalardan uzak durmaya çalışacağım. Tüm evlerde en çok tüketilen Ev Yapımı Kakaolu Puding anlatacağım sizlere. Siz de çocuklarınızla ve aileniz ile daha sağlıklı bir yaşam tarzı oluşturmak istiyorsanız paketlenmiş gıdalardan olabildiğince uzak durmaya çalışın, çok faydasını göreceksiniz . Benden söylemesi 🙂
Ev Yapımı Kakaolu Puding İçin Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı kakao
- 4 su bardağı süt
- 8 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Ev Yapımı Kakaolu Puding Yapılışı:
- Tüm malzemelerimizi tencereye alıp (tereyağı ve vanilya hariç ) pürüzsüz bir hale gelene kadar hızlı bir şekilde çırpalım.
- Daha sonra tencereyi ocağa alıp kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
- Kaynayan pudingimize diğer ayırdığımız iki malzemeyi (tereyağı ve vanilyayı ) ekleyelim. Ocağın altını kapatalım.
- Önceden hazırlamış olduğumuz kaselere koyup soğumaya bırakalım.
- Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında 2 saat bekletiniz. Soğuk olarak servis ediniz.
Afiyet olsun.
Püf noktaları :
- Pişirirken orta ateşte olmasına özen gösterelim. Lezzetine lezzet katmak için.
- Pastalarımız da yada kurabiyelerimizde bu tarifi kullanabiliriz. İstersek kaselere koyarak tüketebiliriz.
- Pudingimizin içi göz göz kalmaması için blenderden geçirebiliriz.
- Tüm malzemalerimizin pürüzsüz olması için kaba koyduktan sonra hızlı bir şekilde 2 dakika çırpmalıyız.
- Buğday yada mısır nişastası kullanırsanız kıvamı daha yerinde olacaktır.
- İsterseniz pudingimizin üzerini hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
- Bu tarifi hazırlamak için toplam 20 dakika süreye ihtiyacınız var. 5 dakikası malzemeleri hazırlama 15 dakikası ocakta pişirme süresidir.
