Sizin sofranız , sizin tercihiniz. Sofranıza böyle lezzetli bir enfes Zeytinyağlı Börülce Salatası tarifi eklemek ister misiniz? Tadına doyum olmayan insanın yedikçe yiyesi gelen bir tarifle başbaşasınız. Bu Enfes Salata Tarifi şimdiye kadar yediğiniz salata tariflerine benzemiyor. Hadi hep beraber bu tarifi uygulayalım. Her akşam yemeklerinizde salatalarınız arasında birinci dereceye girecek olan bu salatayı hemen denemeniz için size püf noktaları ile beraber anlattık. Sizde arkadaşlarınıza ve çevrenize anlatırken püf noktalarını söylemeyi unutmayınız. Size gelen misafirlerinize güzel ikramlar yapmak için de sitemizi ziyaret edebilirsiniz. Size uygun tariflerimiz ile karşınızdayız.Şimdiden hepimize kolay gelsin. Enfes Salata Tarifi sizlerle. Hep beraber bu tarifi uygulayalım. Uygulayacaklara kolay gelsin uygulayanlara afiyet olsun.
Zeytinyağlı Börülce Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg taze ince börülce
- 2 adet büyük boy soyulmuş domates
- 3 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet limon suyu
- 1 çay kaşığı Tuz
Zeytinyağlı Börülce Salatası Tarifi Yapılışı
- Börülcemizi bolsu ile yıkayıp güzelce ayıklıyoruz.
- Kenarından uçlarını çıkartırken kılçıklarını sıyırıyoruz. Kılçıksız olması için.(
- Geniş bir tencerede suyumuzu kaynatıyoruz, börülcelerimizi 20 dk haşlıyoruz
- Süzdüğümüz börülceye tuzumuzu ekliyoruz .
- Salata sosu için ,sarımsağı ,zeytinyağını ve limon suyunu bir kapta karıştırıyoruz.
- Domatesimizi küp küp doğruyoruz.
- Büyük boy kayık tabak içinde tüm malzemeyi harmalıyoruz.
Servis edebiliriz
Afiyet olsun.
- Tamamen kılçıksız olması için hem üstten hem alttan 2 defa kılçıklarını sıyırmalısınız.
- Bazı fasulye cinslerini ayıklama yöntemi Uzunluğuna göre 2-3 kırıp bu şekilde ayıklıyoruz.
- Ekşi olarak ekstra nar ekşiside koyarsanız lezzetine lezzet katmış olursunuz.
- Bazı börülcelerin haşlanma süresi daha kısa olabilir fasulyeleri piştiyse oldu demektir,haşlama esnasında kontrol ediniz
- Salata için kullanmayacağınız börülceleri dolapta 4-5 gün kapaklı camda saklayabilirsiniz
