Bu 4 bileşenli çikolatalı yulaflı kek tarifi vegan, glütensiz, yumurtasız, sütsüz ve fırında pişirilmez. Bu çikolatalı kekin şekeri düşüktür ve onu yapmak sadece 10 dakika sürer. Çikolatalı yulaflı kekin tadı şaşırtıcı derecede güzel. Kolay, hafif ve sağlıklı bir pasta arıyorsanız, bu pastayı denemelisiniz.
Çikolatalı Yulaflı Kek İçin Malzemeler:
- 160 gram bitter çikolata
- 1,5 bardak süt
- 2.5 bardak öğütülmüş yulaf
- 3 yemek kaşığı şeker
- 5 yemek kaşığı fındık
Çikolatalı Yulaflı Kekin Yapılışı:
- Yuvarlak bir kek kalıbını yağlı kağıt ile kaplayalım. Kenara koyalım.
- Çikolatayı doğrayıp ısıya dayanıklı bir kaba koyalım.
- Küçük bir tencerede yağlı sütümüzü kaynatalım. İçine 3 yemek kaşığı şekerimizi ekleyip karıştıralım.
- Çikolatanın üzerine dökelim. Eriyene kadar ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştıralım.
- Öğütülmüş yulafı ve fındığı ekleyelim ve birleşene kadar karıştıralım.
- Karışımı kek kalıba dökelim. Oda sıcaklığına soğumaya bırakın, ardından kıvamını alması için en az 4 saat buzdolabında bekletin.
- Taze meyvelerle servis yapın. Afiyet olsun
Notlar:
- Bu keki şeker kullanmadan da yapabilirsiniz. Diyet bir tarif olur.
- 3 güne kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.
- Yuvarlak kalıbı olmayan kare yada dikdörtgen kalıp da kullanabilir. Yine aynı şekilde yağlı kağıt kullanarak uygulama yapabilirsiniz.
- Yulaf miktarı az gelirse arttırabilirsiniz.
- İçine biz fındık kullandık siz ceviz yada farklı bir kuru yemiş kullanabilirsiniz. Elinizde yoksa kullanmasanız da olur.
