Milföylü Pideler

Merhabalar Sevgili Dostlarım. Bu gün size mükemmel  Milföylü Pideler ile geldim. Dışarıda arayıp da bulamadığımız, en lezzetli tarifi evimizde yarım saat gibi kısa bir sürede yapabileceğimiz bir tarif vereceğim. Lezzetini sadece tadına bakanların anlayacağı bir tarif bu. Bu güzel deneyimi ailenizden mahrum bırakmayınız . Hadi hep birlikte yapalım .

Kolay gelsin.

Milföylü Pideler İçin Malzemeler

•  3 adet milföy hamuru 

İç Malzemeleri:

• Sucuk 
• Kavurma
• Sosis
• 1 Yemek Kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı zeytin yağı
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı kaşar

Milföylü Pideler in yapımı

• Milföy hamurunu merdane yardımı ile enine ve boyuna olacak şekilde açtım.
• Bir kürdan ve ya çatal yardımıyla hamurumun üzerine delikler açtım.
• Yumurtayı bir kabın içerisinde güzelce çırptım daha sonra hazırladığım milföy hamurunun üzerine hiç boşluk kalmayacak şekilde sürdüm.
• Daha sonra hepsinin üzerini örtecek şekilde rendelenmiş kaşarı ilave ettim.
• Kaşarın üzerine diğer malzemelerimi ekledim. (sucuk, sosis, kavurma. Siz de istediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz. )
• Daha sonra hamurlarımı pideyi kapattığım şekilde kapattım. Fırın tepsime aldım.
• Kalan yumurtamı tepsimin üzerindeki milföy hamuruma sürdüm.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırınımda  25 dakika pişirdim.

Afiyet olsun

NOT 

• Milföy yapraklarını bir bütün olarak kullandım.
• Bir kürdan ve ya çatal yardımıyla hamurumun üzerine delikler açmamın sebebi hamurumun aşırı bir şekilde kabarıp malzemelerimin dışarı taşmasını önlemekti.           
• sosyal medya hesaplarımızı takip edebilir siniz.