Daha önce yapanlar tekrar yapmaya başladı bile ama sen de geç kalmış sayılmazsın, Sende hemen bize katıl beraber yapalım . Kolay gelsin.
Pırasalı Yumurta için Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 adet orta boy pırasa
- 1 adet soğan
- tuz
- karabiber
Pırasalı Yumurta Yapılışı:
- Pırasalar bol su ile yıkanıp durulanır.
- Soğanlar bir tavaya konularak yağ ile birlikte kavrulur.
- Hafif pembeleşince doğranmış pırasalar eklenir. 3 dakika pişirilir.
- Başka bir kapta tuz karabiber ve yumurtalar iyice çırpılır ve tavaya ilave edilir. 5 dakika daha piştikten sonra ocağın altı kapatılır ve servis edilir.
Pırasalı Yumurta Tarifinin Püf noktaları:
- Soğan küçük boy olsun tat versin yeterli.
