Bisküvili tatlı denilince benim aklıma ilk bu tarif gelir. Mozaik pasta denilince de aklıma hemen çocukluğum gelir. Çocukların çok severek yediği annelerimizin de her zaman yaptığı bir pasta. Hatta çocuk başımıza biz kendimiz bile yapardık bu tatlıyı. Hakikaten çok kolay ve pratik. Siz de çocuklarınızla beraber yapın. Onlara da miras kalsın bu enfes lezzetli tarif. Tatlı krizlerine girdiğimiz zamanlar olur bazen. Tatlı krizlerinde ilk akla gelecek ve hemen yapılabilecek ender bir lezzetlerdendir. Buyurun tarife.
Mozaik Pasta İçin Malzemeler:
- 300 gram petibör bisküvi (2 paket)
- 1 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Mozaik Pasta Tarifinin Yapılışı:
- Geniş bir kapta bisküvileri kırıyoruz,
- Tereyağını küçük bir tavada eritiyoruz.
- Eriyen margarini, sütü, kakaoyu ve şekeri kırdığımız bisküvilerin üzerine ekliyoruz.
- Malzemeleri çok sıkmadan iyice karıştırıyoruz.
- Karışımı streç folyo arasına güzelce yerleştirerek rulo şeklini veriyoruz.
- Birkaç saatliğine buzluğa kaldırıyoruz.
- Daha sonra dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet Olsun.
Püf Noktası:
- Bütün malzemeleri birleştirdikten sonra karıştırırken bir kaşık yardımıyla alttan üste doğru karıştırın ve bisküvileri daha fazla küçültmemeye özen gösterin.
- Ben hazırladığım karışımı streç folyo yerine büyük bir buz dolabı poşetine koyarak öyle şekil veriyorum.Benden size tavsiye olsun.
- Mozaik Pastanızı uzun süreli derin dondurucunuzda saklayabilirsiniz. Yiyeceğiniz kadarını dilimleyip kalanını geri dondurucunuza kaldırabilirsiniz.
Pingback: Kumlu Pasta - El Lezzetim - Yemek Tarifleri kumlu pasta tarifi sizlerle