Fransız Tostu

Süper bir ara öğünle geldim size. Ara öğün dediğime bakmayın. Bugün işten geldikten sonra ne yapsam ne yapsam bakındım dolaba. Aklıma fransız tostu geldi. Baktım malzemelerim de var ki zaten çok malzemesi yok. Hemen tezgahın başına geçtim. Gerçekten beğenebileceğiniz hafif bir tost yaptım. Siz de daha önce hiç yapmadıysanız ya da şu an ben size hatırlattıysam hiç üşenmeden geçin mutfafa ve yapmaya başlayın. Afiyet olsun.

Fransız Tostu Tarifinin Malzemeleri:

• İstediğiniz kadar tost ekmeği
• Kaşar peynir
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı süt
• İstediğiniz kadar tuz
• 1 yemek kaşığı tere yağı

Fransız Tostu Tarifinin Yapılışı:

• İlk tost ekmeğimizi alıyoruz ve kenarlarındaki sert kısmı bıçak yardımıyla kesiyoruz.
• Üstüne kaşar peyniri koyuyoruz.
• Kenarlarındaki sert kısmını kestiğimiz ikinci tost ekmeğimizi birincinin üzerine koyuyoruz.
• Ayrı bir kasede bir tane yumurtayı kırıp çırpıyoruz.
• Yarım su bardağı süt ve isteğinize göre tuz ekliyoruz.
• Karıştırmaya devam ediyoruz.
• Hazırladığımız kaşarlı tostların her tarafını bu karışıma buluyoruz.
• Tavaya bir yemek kaşığı tere yağını koyup ocağın altını yakıyoruz.
• Hazırladığımız tostları tavaya koyarak her iki tarafını da kızartıyoruz.
• Servis tabağımıza alıyoruz.
• Fransız tostumuz hazır. Afiyet olsun.

Püf Noktası:

• Benim verdiğim malzemeler ile 3 tane tost yapabildim.İsterseniz yumurta ve süt oranını arttırarak daha fazla yapabilirsiniz.
• İçine sucuk vs. koyabilirsiniz. Kaşar ve sucuğun çok uyumlu olduğunu düşünüyorum. Evde olmadığı için ben koymadım.