Bu kadar pratik, bir o kadar da lezzetli bir salata iddia ediyoruz yemediniz. Patates salatası içinde ne olduğunu yiyenlerin bilemediği, patatesle salatalığın hiç bu kadar birbirine yakışmadığı bir salata. Gün menüsü yaparken böreklerinizin yanına çok yakışacak, pratik ve az malzemeyle yapabileceğiniz lezzetli mi lezzetli ferahlatan bu salatayı lütfen not edin ve hemen deneyin. Ben bu salatayı ilk yediğimde hayran kaldım ve evimde kendim yapmak için fırsat kolladım diyebilirim. O zaman buyurun pratik mi pratik patates salatasının tarifine…
Patates Salatası İçin Malzemeler:
- 3 tane orta boy patates
- 3 tane orta boy salatalık
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 4 diş sarımsak
- Tuz
Patates Salatasının Yapılışı:
- Öncelikle patatesleri çok ezmemeye dikkat ederek haşlıyoruz.
- Haşlanan patatesleri soğuduktan sonra rendenin iri tarafını kullanarak rendeliyoruz. Genişçe bir kaba alıyoruz.
- Salatalıkları rendenin kalın tarafını kullanarak rendeliyoruz. Patateslerin üzerine ekliyoruz.
- Öncelikle patates ve salatalığı karıştırıyoruz.
- Ardından 4 yemek kaşığı yoğurdu, 2 yemek kaşığı mayonezi, r rendenin küçük tarafını kullanarak rendelemiş olduğumuz 4 diş sarımsağı ve damak tadına göre tuzumuzu ekliyoruz.
- Güzelce karıştırıyoruz.
- Servis yapacak olduğumuz kaba alıyoruz.
- Afiyet olsun.
Püf Noktası:
- Rendeleme işlemini patatesler soğuduktan sonra yapalım. Salatalıkları yumuşatmasın. Yoğurdun tadını da bozmasın.
- Servis tabağına aldıktan sonra üzerine zeytin yağ gezdirebilirsiniz.
- Eğer vaktiniz yoksa patatesleri sabahtan haşlayıp akşama kadar soğumasını sağlayabilirsiniz.
