Kahvaltılık bir tarifle geldim. Bu sefer de patatesin tostunu yapalım diyorum. Ben bu hafta sonu yaptım misafirlerime. Çok beğenildi. Özellikle 6 yaşındaki yeğenimin görüşünü merak ediyordum ve ondan da tam not aldım. Yani çocuklarda bu tarifi çok seviyor diyebilirim size net olarak. Afiyetle yendi tostum. Siz de bu tostu yapın içerisine istediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz. E daha ne olsun. Farklılık diyoruz ya. Denemeye değer diyorum size. Buyurun Enfes lezzetiyle Kaşarlı Sucuklu Patates Tostu tarifime.
Kaşarlı Sucuklu Patates Tostu Tarifi İçin Malzemeler:
- 3 adet orta boy patates
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- Dilediğiniz kadar dilimlenmiş sucuk
- Tuz
- pul biber, karabiber ve istediğiniz diğer baharatlar.
Kaşarlı Sucuklu Patates Tostu Tarifinin Yapılışı:
- Patateslerin kabukları soyulur, yıkanır ve kurulanır.
- Büyük bir kap alınır ve patatesler onun içine rendelenir.
- Patatesin suyu sıkılır.
- 1 su bardağı kaşar peynir, dilediğiniz kadar doğradığınız sucuk, tuz ve baharatların hepsi rendelenip suyu sıkılan patatese eklenip karıştırılır.
- Bunları yaparken tost makinesini çalıştırılıp üzerine yağlı kağıt yerleştirilir.
- Isınmış tost makinesine patatesli harç üzerine dökülür ve eşit şekilde yayılır.
- Tost makinesinin kapağı kapatılıp tost kızarıncaya kadar pişmeye bırakılır.
- Yaklaşık 15dk içerisinde altı ve üstü iyice kızarmış oluyor.
- Kontrollü olarak pişip-pişmediği kontrol edilmelidir.
- Kızaran tost ve yağlı kağıttan kolayca ayrılıyorsa tostumuz pişmiştir.
Dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun.
