Artan Kekten Truff

Çok değerli ellezetim takiplerimiz herkese selamlar. Bugün sizlere çok tatlı bir tarifim var. Bu tarifimi çok beğeneceğinize eminim. Bazen kek yaparız. Kalır gider. Şimdi o kalan keklerimizi değerlendirmenin tam vakti. Ben de bir kaç gün önceden kalan 6 dilim limonlu kekim vardı. Onu değerlendirdim ve limonlu kekten çok farklı lezzetli enfes bir tatlı yaptım. Muhakkkak bu tarifimi tarif defterinize ekleyin. Hem basit hem de çok lezzetli kahve yanına çok yakışan bir tatlınız olsun. Buyurun o zaman Artan Kekten Truff tarifime.

Artan Kekten Truff Tarifi İçin Malzemeler:

• 6 dilim kek
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik süt
• 2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için:

• Fındık tozu
• Renkli pasta süsü
• Kahve

Artan Kekten Truff Tarifinin Yapılışı:

• 1 çay bardağından bir parmak eksik sütü bir cezveye alarak ılık bir şekilde ısıtıyoruz.
• 2 yemek kaşığı sürülebilir çikolatayı süte koyarak eritiyoruz.
• Diğer taraftan artan 6 dilim kekimizi rondodan geçirip un haline getiriyoruz.
• Un haline gelen kekimizi geniş bir kaba alıyoruz.
• İçine 2 yemek kaşığı kakao ve 1 çay kaşığı tarçını ekleyip karıştırıyoruz.
• İçine sürülebilir çikolata koyup erittiğimiz sütü ekleyip harcımızı karıştırıyoruz.
• Harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlak şekil verdikten sonra fındık tozu, pasta süsü ya da kahveye buluyoruz.
• Trufflarımızı yaptıktan sonra buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra servis edebiliriz. Hepsi bu kadar. Afiyet olsun.