Çok değerli ellezzetim takipçilerimiz herkese selamlar ve sevgiler. Bugün sizler için çok kolay bir salata tarifi hazırladım. Kış mevsiminde bol bol yapıp tüketebileceğiniz türde bir tarif. Görüntüsü ve rengiyle de sofranızda muhakkak dikkat çekecektir. O zaman buyurun kolay mı kolay Mor Lahana Salatası tarifime.
Mor Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler:
- Mor Lahana
- 1 su bardağı kadar yoğurt
- Yarım su bardağı kadar mayonez
- 1 adet ezilmiş ya da rendelenmiş sarımsak
- Tuz
Mor Lahana Salatası Tarifinin Yapılışı:
- Kullanmak istediğimiz kadar mor lahanayı temizleyip çok küçük parçalara ayırmadan mutfak robotumuza koyuyoruz.
- Robot aracılığı ile lahanayı çok küçük parçalara ayırıyoruz.
- Parçalanan lahanayı geniş bir kaba aktarıyoruz.
- 1 su bardağı yoğurdu ve yarım su bardağı mayonezi de kaba ilave ediyoruz.
- Rendelediğimiz sarımsağı da karışıma ekliyoruz.
- Hepsini beraber karıştırıyoruz.
- Servis edeceğimiz kaba özenli bir şekilde yerleştiriyoruz.
- Üzerini ise dilediğimiz şekilde süslüyoruz.
- Ben ceviz kullandım siz hoşunuza gidebilecek başka bir şey de kullanabilirsiniz.
- Servis edeceğiniz zamana kadar buz dolabında dinlendiriyoruz.
- Hepsi bu kadar. Herkese afiyet olsun.
Püf Noktaları:
- Bu tarifimde ne kadar lahana, yoğurt ve mayonez kullanacağınız aslında tamamen sizin damak zevkinizle ilgili.
- Mayonezden çok da hoşlanmıyorsanız onu kullanmaya da bilirsiniz.
- Aynı şekilde sarımsak sevmeyenler sarımsak da koymak zorunda değil. Daha ne olsun. En kolay salata sanırım bu 🙂
