Merhabalar Sevgili Takipçilerim:
Bu gün size çok pratik ve lezzeti harika olan Taze Soğanlı Çedarlı Yumurta tarifi ile geldim. Çoğu kişinin tercih ettiği ve lezzetinin mükemmel olduğu bu tarifi sizinle paylaşmaya karar verdim. Benim çok severek yediğim bir yumurta türü olarak tarihe geçti sanırım. Şimdiye kadar denemeyen siz değerli takipçilerim denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Hepinizin tatmasını istiyorum. Ayrıca çocuklarımız için mükemmel bir vitamin deposuda olduğunu hatırlatayım. Peynir yemeyen çocuklarımız için güzel bir menü olabilir. Bu şekilde peynir sevmeye başlayan çocuklarımız var. Hepinize Sağlıklı hafta sonları dilerim. Kolay gelsin.
Taze Soğanlı Çedarlı Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet taze soğan
- 2 adet yumurta
- 1 kibrit kutusundan biraz büyük çedar peyniri (çedar peyniriniz yoksa herhangi bir beyaz peynir kullanabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı süt
- 1,5 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Taze Soğanlı Çedarlı Yumurta Tarifi Yapılışı
- İlk olarak yeşil soğanları doğrayalım.
- Peyniri, tuzu ve sütü bir kasede iyice çırpalım.
- Tavamıza yağı koyarak kızdıralım. Çırptığımız malzemeleri tavamıza dökelim.
- Üzerine yumurtalarımızı kıralım.
- Görüntünün daha güzel olması için üzerine birkaç çedar peynirimizden atalım.
- Kısık ateşte istediğimi kıvama gelene kadar pişirelim.
- Sıcak sıcak servis edelim
Afiyet olsun.
Birkaç peynir çeşidi kullanırsanız daha lezzetli olduğuna garanti verebilirim.
Yumurtayı hiç karıştırmadan sadece üzerine kırıp pişmesini de bekleyebilirsiniz . Çok pişmiş seviyorsanız Yumurtanızın altı piştikten sonra ters çevirebilirsiniz.
