Selamlar Efendim herkese. Geldik yılın son gününe. Vay be 2020’yi de devirdik. Hoş o mu bizi devirdi bilemedim J Ne yıldı. Umarım 2021 yılı herkes için çok keyifli geçer. Yaptığım tarif tam da bugünlük. Masanıza renk gelsin diye sizinle paylaşıyorum. Üzerini ise dilediğiniz gibi keyfinizce süsleyin. Hatta çocuklarınıza bırakın bu işi. Buyurun o halde Milföyden Yılbaşı Ağacı tarifime.
Milföyden Yılbaşı Ağacı Tarifi İçin Malzemeler:
- 10 adet kare milföy
- Sürülebilen Çikolata (Nutella, Saralle, Torku vb.)
- 1 adet yumurta
- Pudra şekeri
- Şekerleme ve Draje çikolatalar
Milföyden Yılbaşı Ağacı Tarifinin Yapılışı:
- Milföyleri buzluktan çıkararak 10 dakika kadar oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletiyoruz.
- Yumuşamaya başladığında en üste bir adet kare milföy dilimi koyuyoruz.
- Hemen altına iki adet kare milföyü koyup yapıştırıyoruz.
- En alta iki kare milföyü elimizle veya merdane ile hafifçe açarak yerleştiriyoruz.
- Yani kısacası piramit şekline benzetiyorum amacımız ise daha sonrasında çam ağacı şeklini oluşturmak.
- Evet 5 adet milföyü denildiği şekilde yerleştirdikten sonra merdane yardımıyla üstünden geçiyoruz ki iyice yapışsınlar birbirlerine.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt koyarak üzerine hazırladığımız hamuru güzelce yerleştiriyoruz.
- Sürülebilir çikolatayı bolca boşluk kalmayacak şekilde sürüyoruz.
- Diğer kalan 5 adet milföyü de aynı şekilde yerleştirip yapıştırıp üzerine çikolata sürüyoruz.
- ilk yaptığımız ve yağlı kağıdın üzerindeki çikolatalı hamurumuzun üzerine 2. Hamuru koyarak sabitliyoruz.
- Sıra geldi şekil vermeye.
- Bu aslında sizin hayal dünyanıza kalmış.
- Kaba taslak bir çam ağacı oluşturuyoruz.
- Çam ağaçlarının her iki tarafı 1’er cm’lik genişliğinde kesikler atıyoruz.
- Her kesiği kendi etrafında döndürüyoruz.
- Yumurtanın sarısını beyazından ayrıyoruz.
- Sarısını hazırladığımız ağacın üzerine sürüyoruz.
- Fırını 180 dereceye getiriyoruz.
- Yaklaşık 25 dakikada ağacımızın üzeri kızarıncaya kadar fırında pişiriyoruz.
- Piştiğine emin olduktan sonra fırından alıyoruz.
- Oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz.
- Pudra şekerini dilediğimiz kadar elekten geçirerek ekiyoruz.
- Şekerlemeler ve drajelerle ağacımızı süslüyoruz.
- Herkese afiyet olsun.
