Merhabalar sevgili takipçilerim . Bu gün sizlere mükemmel olan tadına bayılacağınız bir Kaşarlı Salamlı Kaşık Dökmesi tarifi ile geldim. Hem o kadar da kolay bir tarif ki çok seveceksiniz. İnanın ben bu fotoyu kamp yaparken sabah kahvaltı için hazırladığımda çekmiştim. 🙂 O kadar kolay ve lezzetli yani. Sevdiklerinize yapın yapın yedirin 🙂
Kaşarlı Salamlı Kaşık Dökmesi Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz k
- 1 su bardağı ev yoğurdu
- 1,5 su bardağı un
- İstediğiniz miktarda rendelenmiş salam
- 1 çay kaşığı köri
- İstediğiniz miktarda rendelenmiş kaşar
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- Maydanoz
- kekik (isteğe bağlı )
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 paket kabartma tozu
- Sıvı yağ
Kaşar ve Salamlı Kaşık Dökmesi Tarifi
- Öncelikle yumurtalarımızı bir kaba kırıyoruz.
- Üzerine yoğurdu ekliyoruz ve güzelce çırpıyoruz.
- Ardından unumuzu ve kabartma tozumuzu ekleyip çırpma işlemine devam ediyoruz.
- Daha sonra salamımızı, kaşarımızı, tuzumuzu, karabiberimizi kırmızı biberimizi, körimizi ve kekikimizi ilave ediyoruz. özdeşene kadar karıştırıyoruz.
- Tavamızın dibini kaplayacak şekilde sıvı yağımızı koyuyoruz. İyice kızana kadar bekliyoruz.
- Daha sonra karışımımızdan 1 yemek kaşığı koyup hafif yayıyoruz.
- Önlü arkalı sürekli çevirerek kızarana kadar pişiriyoruz.
NOT :
- BU TARİFİMİZ ÇOK KISA SÜREDE VE ÇOK HIZLI PİŞİYOR BU NEDENLE BAŞINDAN AYRILMAMAK GEREKİYOR .
- PİŞERKEN ÇOK HAFİF KIZARMASI GEREKİYOR BU KIZARMAYI GÖRDÜYSEK EĞER PİŞMİŞ DEMEKTİR.
- HEPSİNE İLAVE OLARAK SUCUK VE YA SOSİS EKLEYEBİLİRİZ.
- ELİNİZDE HANGİ MALZEMELERİNİZ VARSA BURADAKİ MALZEMELERİ DİLEDİĞİNİZ GİBİ DEĞİŞTİREBELİRSİNİZ.
İNSTAGRAM SAYFAMIZI ZİYARET EDEBİLİR SİNİZ:)
