Bu tarifimiz domates ve biberin bol olduğu yaz aylarında sofralarımızı sıkça süsler. İster kahvaltıda isterseniz de meze olarak yemeklerinizin yanında yiyebileceğiniz çok pratik bir lezzet. Buyurun tarifimize …
Soğanlı Biberli Domates İçin Malzemeler:
- 1 soğan
- 3 diş sarımsak
- 6 tane biber
- 3 tane iri domates
- Zeytinyağ
- Tuz
Soğanlı Biberli Domatesin Yapılışı:
- Zeytinyağ tavaya alınır. Üzerine hilal şeklinde doğradığımız soğanlar, sarımsak ve irice doğradığımız biberler eklenir.
- İyice kavrulduktan sonra küp küp doğranmış domatesler eklenir.
- Tuz eklenir.
- Domateslerin suyu çok fazla çekmeden ocak kapatılır.
- Afiyet olsun…
